低聚木糖厂家 低聚木糖生产厂家

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一、简介

低聚木糖品名：低聚木糖、木寡糖

低聚木糖英文：Oligosaccharide

二、性状

甜度相当于蔗糖的40，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品*的气味，无异味

三、用途

1、低聚木糖用于乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等；

2、低聚木糖用于食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果；

3、酸、热稳定性好 在酸性条件（pH=2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂*0.7-1.4g。