山梨酸钾厂家 山梨酸钾生产厂家 山梨酸钾价格 山梨酸钾用作食品防腐剂,属于酸性防腐剂。从而达到延长食品的保存时间,保持原有食品的风味。 山梨酸钾无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味,山梨酸钾在空气中不稳定,能被*化着色。山梨酸钾有吸湿性,易溶于水、乙醇。 (1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg (2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg
亚硝酸钠厂家 亚硝酸钠生产厂家 亚硝酸钠价格 亚硝酸钠是一种强氧化剂,就是我们俗称的工业用盐,袋装固体,含量一般在99%以上,他的外观颜色很像食用盐,但是亚硝酸钠属于不透明的晶体,如果误食可以氧化血液中的血红蛋白从而引起中毒,属于致癌物。 性质和用途: 易溶于水和液氨中,微溶于甲醇、乙醇、,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂;丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;
肉制品护色剂厂家 肉制品护色剂生产厂家 肉制品护色剂价格 肉制品护色剂简介: 肉制品护色剂使用范围:主要用于各种肉制品的加工、包括猪、牛、羊、马、驴、各种动物肉的酱、卤、烧、熏、煮、也可用于灌制品加工。 产品作用:使用本产品能使肉制品色泽鲜艳光亮,增香,保鲜、保水、保油、肉制品在正常温度下可放5-7天,不退色,不变黑,回锅效果好,能使肉制品质地细嫩富有弹性,
护色宝厂家 护色宝生产厂家 护色宝价格 护色宝 本产品由抗氧化剂、稳定剂、酸度调节剂复配而成,具有使产品颜色稳定耐晒,抗氧化及抑制酶促褐变的作用,能明显改善产品的耐光照,耐贮藏性,具有用量少、使用方便、安全高效等特点,本产品各种配料均符合GB2760-2011食品添加剂使用标准的规定。 执行标准:GB26687-2011 适用范围:腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯、复合调味料。
嫩肉粉厂家 嫩肉粉生产厂家 嫩肉粉价格 嫩肉粉 其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。嫩肉粉并非适用于所有肉类制品。在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加,可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用,则会适得其反。嫩肉粉安全问题,在于它加了亚硝酸盐而又不注明,就可能导致滥用超标而危害健康。