罗望子胶厂家 罗望子胶生产厂家 罗望子胶价格 罗望子胶简介: 性状:带棕色的灰白色粉末。微臭。易分散于冷水,加热则形成粘稠状液体,具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠作用。 加糖则形成凝胶。凝胶的形成能力约为果胶的二倍,且不像果胶那样需要加酸。兼具角豆荚胶的特性。在中性至酸性溶液中形成的凝胶较坚实。水溶液粘稠性强,其粘度不受酸类、碱类的影响。
结冷胶厂家 结冷胶生产厂家 结冷胶价格 【结冷胶——用途】 由于结冷胶*的凝胶性能,目前已逐步取代琼脂、卡拉胶的使用。结冷胶广泛的应用在食品中,如布丁,果冻,白糖,饮料,奶制品,果酱制品,面包填料,表面光滑剂,糖果,糖衣,调味料等。也用在非食品产业中,如微生物培养基,牙膏等。
明胶厂家 明胶生产厂家 明胶价格 工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质,为淡黄色或棕色的碎粒,无不适气味,无肉眼可见杂质,分子量为1—10万,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。
温轮胶厂家 温轮胶生产厂家 温轮胶价格 产品名称:温轮胶 英文名称:Welangum 主要成分:温轮胶 规 格:99% 外 观:白色或淡黄色颗粒或粉末 温轮胶具有低剪切下的高粘度,良好的假塑性、保水性、热稳定性和兼容性。在混凝土或干混砂浆中应用时,可明显改善混凝土拌合物的流动性,增大粘聚性,减少泌水与离析趋势
西黄蓍胶厂家 西黄蓍胶生产厂家 西黄蓍胶价格 西黄蓍胶简介: 中文名称:黄芪胶 中文别名:黄蓍树胶粉 英文名称:Gum tragacanth 本品为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。 用途:增稠剂