单甘油脂肪酸酯厂家 单甘油脂肪酸酯生产厂家 单甘油脂肪酸酯价格 单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因，具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品为乳白色似蜡固体，可溶于甲醇、乙醇、，和等溶液。 单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;

琥珀酸单甘油酯厂家 琥珀酸单甘油酯生产厂家 琥珀酸单甘油酯价格 琥珀酸单甘油酯 简介琥珀酸单甘油酯SMG 性状：乳白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水中及热的油脂。 特性及应用： 具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。 1、用于果蔬汁（肉）饮料、蛋白饮料类，植物饮料，固体饮料及乳酸菌饮料，具有良好的乳化、乳浊稳定性能。 2、用于起酥油、植物奶油、，乳化稳定系作用。

乳酸脂肪酸甘油酯厂家 乳酸脂肪酸甘油酯生产厂家 乳酸脂肪酸甘油酯价格 【产品简介】 食品添加剂标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯 本标准适用于食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯。 产品为稠度从柔软到坚硬的蜡状固体。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于热水，溶于热异丙醇、二及棉籽油。

柠檬酸脂肪酸甘油酯厂家 柠檬酸脂肪酸甘油酯生产厂家 柠檬酸脂肪酸甘油酯价格 中文名：柠檬酸脂肪酸甘油酯 性 状：白色粉末，不溶于冷水 简 称：柠檬酸甘油酯，柠檬酸单甘酯等 用途：抗y化剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂、增稠剂，分散等。

金燕起酥油厂家 金燕起酥油生产厂家 金燕起酥油价格 金燕起酥油 脆点心的代表。用起酥油调制食品时，油脂呈薄膜状分布在小麦粉颗粒的表面，阻碍面筋质相互粘结，使烘烤出来的点心松脆可口。一般说来，可塑性适度的起酥油，起酥性好。油脂过硬，在面团中呈块状，制品酥脆性差，而液体油在面团中，使制品多孔，显得粗糙。油脂的起酥性用起酥值表示，起酥值越小，起酥性越好。