大豆组织蛋白厂家 大豆组织蛋白生产厂家 大豆组织蛋白价格 产品优点: 1、大豆组织蛋白采用优质大豆深加工制成,高蛋白,低脂肪,不含胆固醇。 2、本品经过去腥工艺,感官及口感类似肉,疏松的纤维结构,易入味。 3、本品加工的工艺精良,具有良好的吸水性,吸油性、保湿型与抗氧化性,高复水率,高强度,口感脆,无豆腥味。
面制品增筋剂厂家 面制品增筋剂生产厂家 面制品增筋剂价格 产品介绍 商品名:面制品增筋剂 面制品改良剂 用量:按面粉用量的0.3左右添加。 用法:与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可,不改变原来工艺。 作用:提高面制品筋度,增加嚼劲,改善口感。 适用范围:面条、水饺皮、馒头、花卷等各类面制品。 用量:按面粉用量的0.1-0.3添加。
羧甲淀粉钠厂家 羧甲淀粉钠生产厂家 羧甲淀粉钠价格 应用范围 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。 2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。 4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
羧甲基淀粉钠厂家 羧甲基淀粉钠生产厂家 羧甲基淀粉钠价格 羧甲基淀粉钠简介: 羧甲基淀粉钠又称(CMS-Na) 形状: 白色或黄色粉末,无臭、无味 热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇。该品水溶液在碱中较稳定,在酸中较差,生成不溶于水的游离酸,粘度降低,因此不适用于强酸性食品。水溶液在80℃以上长时间加热,则粘度降低。
酪蛋白酸钠厂家 酪蛋白酸钠生产厂家 酪蛋白酸钠价格 中文别名 酪朊酸钠 酪朊酸钠具有良好的乳化作用和稳定作用,它还能起增粘、粘结、发泡、稳泡等作用,也常用于蛋白质强化。因其为水溶性乳化剂,应用广泛。 白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸产生酪蛋白沉淀。