单月桂酸甘油酯厂家 单月桂酸甘油酯生产厂家 单月桂酸甘油酯价格 乳白色粉末或粒状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂，HLB值为5.2。 特性及应用： 1、由于GML天然存在于母乳中，具有抵抗病源微生物感染的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉，米粉等产品中。 2、广泛添加于烘烤食品中，起改善米面制品品质的作用。

脂肪酸甘油酯厂家 脂肪酸甘油酯生产厂家 脂肪酸甘油酯价格 化学性质 1、水解反应 脂肪酸酯呈微酸性，在中性的水中几乎不发生水解（PH=6-7），而有少量的酸或碱存在，水解反应速度增大。酯在水解反应速度表示如下： Kobs=Ko KoH[OH-] KH[H3O ] Kobs:实际测得的反应速度常数；

甘油脂肪酸酯厂家 甘油脂肪酸酯生产厂家 甘油脂肪酸酯价格 甘油脂肪酸酯简介： 产品规格与指标: 本产品符合食品添加剂 标准GB15612-1995 分子式 CH200C（CH2）16CH3 CHOH CH2OH 分子量358.87 规格： 总单甘脂含量% ≥99 游离酸% ≤0.36 碘值 ≤0.24 凝固点℃ ≥67.5

单甘油脂肪酸酯厂家 单甘油脂肪酸酯生产厂家 单甘油脂肪酸酯价格 单硬脂酸甘油酯是含有C16－C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因，具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品为乳白色似蜡固体，可溶于甲醇、乙醇、，和等溶液。 单硬脂酸甘油酯是食物的乳化剂和添加剂;

琥珀酸单甘油酯厂家 琥珀酸单甘油酯生产厂家 琥珀酸单甘油酯价格 琥珀酸单甘油酯 简介琥珀酸单甘油酯SMG 性状：乳白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水中及热的油脂。 特性及应用： 具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。 1、用于果蔬汁（肉）饮料、蛋白饮料类，植物饮料，固体饮料及乳酸菌饮料，具有良好的乳化、乳浊稳定性能。 2、用于起酥油、植物奶油、，乳化稳定系作用。